У Ковельській громаді всі 9 тисяч школярів отримали безкоштовні обіди

Відтепер усі 9 тисяч школярів 1-11 класів у Ковельській громаді забезпечені безоплатними гарячими обідами. Цю масштабну програму вдалося запустити завдяки державній субвенції та суттєвій підтримці місцевого бюджету.

Фінансування самих обідів відбувається за рахунок державної субвенції. Водночас із місцевого бюджету вже виділили понад 7 мільйонів гривень на придбання необхідного обладнання та оплату праці кухарів. Цей великий спільний проєкт потребував завчасної підготовки, закупівлі продуктів та оснащення, а також ретельної організації харчування у кожному навчальному закладі.

Василь Оксентюк, директор ліцею №3 імені Лесі Українки, розповів, що цьогоріч кількість обідів у їхньому закладі зросла більш ніж удвічі: якщо торік готували близько 400 порцій, то тепер — понад 900.

Для нашого колективу це було непросте завдання, адже збільшилось навантаження на працівників харчоблоків. Виникало чимало й інших питань, але з цим викликом ми справилися. Міська влада допомогла з обладнанням — для ліцею придбали додатковий холодильник, посудомийну машину та комплекти посуду. Очікуємо також на нові меблі, — зазначив Василь Оксентюк.

За словами начальника управління освіти Віктора Бичковського, в усіх школах громади, які працюють в очному режимі, дітям сьогодні приготували необхідну кількість порцій. А для учнів Гішинської гімназії, де відсутня власна кухня, організували доставку обідів.

Розширення програми потребує не лише підготовки приміщень та обладнання, а й достатньої кількості працівників. Цей процес лише на початку, і попереду ще багато роботи для його вдосконалення.

Тож ще є чимало питань, які потребують вирішення. Це лише перший день нового формату харчування, тож попереду ще багато роботи, процес поступово будемо вдосконалювати. Звичайно, враховувати побажання дітей, урізноманітнювати меню, щоб обіди були не лише корисними й повноцінними, а й справді смакували школярам, — підкреслив Віктор Бичковський.